位于嘉陵江边的招商江湾城临街广场，有一家“老宋家河鲜馆”。这里正对着李子坝轻轨站，就餐客人可一睹轻轨穿楼而过的奇景。每到用餐高峰时段，生意非常火爆。
就在两年多前，离此不远处的香国寺码头边，曾停着一艘网红餐饮船——老宋家小船鱼。这艘船有3层共多平方米，也是这一片经营规模 的餐饮船。
这两家餐饮店的老板，是同一个人——今年45岁的江北渔民宋彬，他也是被取缔的非法餐饮船船主中， 个成功转岸经营的人。
▲宋彬接受《四川餐饮杂志》访问，他的做鱼技术在成渝两地都有名气主动转岸经营迎来发展新契机
12年前，宋彬花5万元买了一艘趸船，在香国寺码头经营起了“老宋家小船鱼”。后来，他将船从40平方米扩大至多平方米，先后花了上百万元。
“我从小在江北长大，明白保护江河的道理。“宋彬在扩建餐饮船时，特意添装了油水分离装置、整体厕所等，将餐厨垃圾和厕所垃圾转岸处理。平时发现客人向江中抛撒杂物，他都会及时上前制止。
年底，因非法餐饮船存在污染两江的问题，宋彬就意识到，非法餐饮船势必被取缔。
“非法餐饮船要取缔，我们被动抗拒是徒劳的，不如主动去抢占先机。”宋彬立即上岸物色招商江湾城的当街门面，于年11月签下广场上的一栋三层小楼。年4月9日，宋彬的“老宋家河鲜馆”隆重开业，“老宋家小船鱼”正式停业。
年4月，江北区正式启动了非法餐饮船整治行动，宋彬作为香国寺码头 签约人，不仅同意政府拆解“老宋家小船鱼”，还发动其他船主配合政府的行动。
“我的船装修花了上百万元，转岸经营奖励及废铁收入才50多万元，看似这笔账不对等。但我又抢占了上岸经营的先机，其实并不亏！”宋彬介绍，目前，“老宋家河鲜馆”的月营业额达40万元，是“老宋家小船鱼”营业额的3倍。
今年，宋彬在南川区大观镇租赁了近亩优质水面及森林，投资发展高山冷水鱼生态养殖业。与此同时，他投资建立了占地近20亩的标准规范的现代化泡菜厂，生产鱼馆调料。
宋彬还向餐饮船主们抛出了橄榄枝，愿意高薪诚聘大家到店里就业。
多措并举确保渔民能上岸稳得住
俗话说，“三百六十行里，撑船打铁磨豆腐”最苦，三者都是重体力活，且饮食、休息极不规律。江北区退捕渔民周世芬和丈夫叶子安打了大半辈子鱼，过去的几十年，夫妻俩以船为家，她早已经习惯了船上那方小天地。不过，捕鱼需要看天吃饭，危险也时刻伴随。
退捕政策下来后，周世芬对未来的生活有过迷茫和抱怨。“不是我们不愿改行非要泡在水里，而是没有其他选择。一是在船上的这几十年，没有学历和其他技能；二是所处的年龄也很尴尬，40多岁，找工作没有优势。”周世芬很清楚自己和丈夫的处境。
另一个现实问题是，周世芬家有老人瘫痪多年，需要时刻照顾。当渔民时，时间自由，如果换一个生活方式、换一个工作，照顾老人就成了大难题。
江北区人力社保局工作人员在了解到这一情况之后，多方为夫妻俩寻找合适的工作岗位。最终，为周世芬在镇上寻得了一份仅周末上班的家政工作，并且有政策支持，即将享受灵活就业社保补贴。其丈夫叶子安除了空闲时间回村务农，也会在厂区做临时工，既照顾了家中老人，又极大缓解了经济压力。
如今，周世芬和叶子安再也不用起早贪黑在河里冒着风险打鱼了，上岸后的生活更加稳定有规律，夫妻俩感觉生活轻松多了。
“炼油，依次放入姜片提鲜，胡萝卜亮色，洋葱芹菜叶增香……”“辣椒要小火慢炒，炒干后，晾凉舂碎……”12月2日，一场针对退捕渔民的技能培训在五宝镇政府举行，培训老师一边讲解一边实操。
“五宝要发展乡村旅游，我想好好学习，将来开个农家乐。”退捕渔民李春凤得知这次体验课后，还能免费进行8-15天系统学习，她当场就报了名。
“我们通过电话、短信、上门寻访等方式和渔民反复沟通，多次交流，五宝镇渔民相对集中，于是决定通过学校派老师的方式将培训课堂开到渔民身边，把集中学习和分散学习相结合，体验活动和深度讲授相补充，培训和就业相促进，”江北区人力社保局相关负责人介绍称，除了小面和西点烘焙，他们还为退捕渔民们准备了家政、汽修等多种就业技能培训，学成后，可考取专项或等级证书，为再就业和创业奠定技能基础，而学习和考级费用，则由政府全额买单。
据了解，江北区共有退捕渔民人（江北区户籍人，非江北区籍人，外省户籍12人），其中已就业人，退休50人，无就业意愿及丧失劳动能力72人，就业率%，参保率%。
上游新闻·重庆晚报慢新闻记者王渝凤实习生张力通讯员张亦囝
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