淮北职业技术学院是年7月经国家教育部批准，由原淮北教育学院、准北矿务局职工大学、安徽电大准北分校合并组建的公办全日制普通高职院校，随后准北财政学校、淮北技工学校先后并入。
年、年被教育部、财政部列为重点支持建设的示范性职业院校
年被确定为安徽省示范性职业院校。
医学系
1、护理-文理兼收
主干课程：健康评估、基础护理学、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学等。
2、助产-文理兼收
主干课程：基础护理学、助产学、妇科护理学、儿科护理学、预防医学等。
3、口腔医学技术-文理兼收
主干课程：牙体雕刻技术、口腔固定修复工艺技术、全口义齿工艺技术、口腔预防医学、口腔内科学、口腔颌面外科学、口腔正畸学等。
4、医学影像技术-文理兼收
主干课程：人体解剖与组织胚胎学、X线检查技术、CT检查技术、MFI检查技术、超声检查技术、介入诊疗技术、医学影像诊断学等。
5、智慧健康养老服务与管理-文理兼收
主干课程：社会学概论、老年病学与中医、老年社会工作、中医学概论、老年心理学、老年服务机构与经营管理、老年营养与膳食、老年护理技术实践等。
6、康复治疗技术-文理兼收
主干课程：人体运动学、康复评定技术、运动治疗技术、作业治疗技术、物理因子治疗技术、言语治疗技术、中国传统康复治疗技术、常见疾病康复等。
7、生殖健康管理-文理兼收
主干课程：性与生殖健康、人口学、计划生育和生育调节、妇幼保健学、妇幼营养学、医学伦理学、健康管理学等。
8、药膳与食疗:文理兼收
主干课程:食品工艺学、食品卫生与食品安全、中医营养学、药膳食疗技术、营养学导论与基础、食品毒理学、特殊人群营养学、公共营养学等。
9、应用化工技术-理科
主干课程。基础化学、工业电气与自动化技术、化工单元操作技术、化学反应过程及设备、化工仿真实训、精细化工生产技术、化工安全技术等。
工艺美术系
1、学前教育-文理兼收;师范类
主干课程:学前儿童发展心理学、学前教育学、幼儿课程与教学、幼儿健康教育、中外幼儿游戏与玩具、幼儿园环境创设、声乐、钢琴、美术、书法、舞蹈、歌曲弹唱等课程。
2、美术教育-师范类、艺术类
主干课程:教育学、儿童心理发展、教育心理学、教育科学研究方法、美术教学论、中外美术简史、艺术概论、素描、色彩、基础国画、基础油画等。
3、数字媒体艺术设计:艺术类
主干课程：数字平面设计、数字广告与制作、数字图像处理、IS设计、程序设计、摄影与摄像、数字媒体制作技术、虚拟现实及影视后期合成等。
4、视觉传达设计:艺术类
主干课程:包装设计、书籍设计、编排设计、插图设计、构成基础、图形设计、广告设计、图形图像处理软件等。
5、服装与服饰设计:艺术类;省级特色专业。
主干课程:服装结构设计、服装款式设计、服装CAD、服装CorelDraw、服装缝制工艺、服装立体裁剪等。
6、建筑装饰工程技术-文理兼收
主干课程:设计制图、人体工程学、建筑装饰材料、建筑装饰设计原理、以及Photoshop、AutoCAD、3dslax、V-fay等辅助设计软件。
7、服装设计与工艺-文理兼收
主干课程:服装材料学、中外服装史、服装立体裁剪、服装款式设计、服饰配件设计、造型设计、服装生产管理、成衣工艺学、服装专业英语等。
8、民族服装与饰品:文理兼收
主干课程:民族服饰文化、中外服饰史、民族服饰图案与现代设计应用、民族服饰材料、民族服装与服饰创意表达、服装结构设计等课程。
9、运动健康指导:体育类
主干课程:运动解剖学、运动学基础、体育保健学、运动营养学、运动训练学、运动损伤防护与急救、健康体适能与运动处方。
10、人物形象设计:艺术类
主干课程:人物造型化妆、美容设计、发型基础、美甲设计、化妆设计、Ps图像处理、立体裁剪技法、服饰手工艺、影视造型设计、人像素描、形体概论、服装色彩与图案等。
人文社会科学系
1、小学教育-师范类,文理兼收
主干课程：小学心理学、小学教育学、中国文学、儿童文学、现代汉语、文学概论、小学数学教学法、小学语文教学法、普通话、小学英语教学活动设计、艺术概论、书法、美术、音乐等。
2、旅游管理:文理兼收
培养方向：培养星级酒店及旅行社、旅游景区服务及高铁服务与管理 线工作需求的高等技术应用型人才。就业方向:就业市场前景广阔，就业率达%。本专业技能证书有计算机应用能力合格证书、普通话资格证书、英语等级证书、导游资格证书。
3、酒店管理与数字化运营-文理兼收
培养方向：培养掌握现代酒店经营管理的基本理论和服务技能，从事管理经营和接待服务的高等技术应用性专门人才。
4、空中乘务-文理兼收
培养方向：培养掌握现代航空乘务及旅游管理、服务知识的高等职业技术管理人员。
5、食品检验检测技术:文理兼收;统—集团订单班。
培养方向：培养面向公共营养师、食品检验检疫、食品质量安全管理与监督、企业研发部门等岗位的综合性人才。
6、高速铁路客运服务:文理兼收
培养方向：培养具有精通国内外高铁服务业务，适合高铁事业需求与发展的乘务、乘服、高铁车站地勤等领域的高级服务与管理人才。
7、播音与主持:艺术类
培养方向:培养具有播音配音、节目策划、节目主持、节目制作、采编采访、教学科研等方面能力的应用型人才。
8、酿酒技术:文理兼收
培养方向:与安徽口子集团联合建设的专业，培养掌握酿酒基础知识和白酒生产核心技术，能在酒类生产、管理、检验、营销等相关领域从事实际操作和技术管理的高级技能型人才。主干课程：酿酒工艺、制曲技术、白酒发酵与蒸馏技术、白酒生产过程管理、酿酒生产设备、应用微生物技术、分析检测技术等。
财经系
1、大数据与会计:文理兼收
主干课程:财务会计、成本会计、纳税筹划与申报、电脑会计、财务管理等理论课以及财务会计实训、成本会计实训、电脑会计实训、会计综合实训等专业实践课程。
2、现代物流管理:文理兼收
主干课程:企业物流、第三方物流、采购供应、运输仓储、配送管理等。专业特色:通过考试可拥有助理物流师、货运代理、进出口业务报关员等证书。
3、大数据与财务管理:文理兼收
主干课程：财务管理、财务分析、财务会计、证券投资学、纳税筹划、个人理财等。
4、电子商务:文理兼收
主干课程:电子商务概论、网络营销策划、网页设计、搜索引擎优化、网站运维管理实训、互联网媒体广告、品牌推广运营数据分析等。
5、市场营销:文理兼收
专业主干课程：市场营销学、市场调查与预测、销售管理、营销策划、推销实务、团队管理。
6、金融服务与管理:文理兼收
主干课程:金融学、商业银行经营管理、金融企业会计、个人理财、互联网金融、银行柜员综合业务、证券交易实务等。
机电工程系
1、机电一体化技术:文理兼收
主要课程：机电设备控制技术、数控加工工艺与编程、可编程控制器等专业课程。毕业生可获取机电设备安装与调试、维修电工、CAD应用能力、数控机床操作等技能证书。
2、机械制造与自动化:文理兼收
主要课程:机械制造工艺、数控机床操作与编程、计算机辅助设计与制造等课程。可获取机电设备安装与调试、CAD应用能力、数控操作与编程等技能证书。
3、数控技术:文理兼收;中央财政支持的国家实训基地。
主要课程：数控机床编程与操作、数控机床故障诊断维修、计算机辅助设计与制造等课程。可获取数控加工技术、计算机辅助设计、PROE及UC等数控软件应用能力等技能证书。
4、汽车制造与试验技术。文理兼收;省级示范实训基地专业。
主干课程：汽车结构、汽车制造工艺、汽车维修、汽车检测技术、汽车美容与装饰等课程。可获得高级汽车维修及汽车驾驶等技能证书。
5、新能源汽车技术:文理兼收
主干课程：汽车构造、汽车专业英语、汽车电工与电子技术、电动汽车检修、汽车检测与故障诊断技术、汽车营销实务等。
6、工业机器人技术:文理兼收
主干课程：工业机器人应用技术、工业机器人编程与控制、工业机器人自动线安装与调试、工业机器人故障诊断与维修技术、传感与检测技术等。
7、电气自动化技术:文理兼收;省级示范实训基地专业。
主干课程：电机与拖动、工厂供配电技术、变频器技术应用、工厂电气控制及可编程控制器、自动化生产线安装调试等课程。可获取电气设备安装与调试、电子设备安装与调试、CAD应用能力等技能证书。
8、智能机电技术:文理兼收
主干课程:智能制造技术、电机与控制技术、智能传感与检测技术、工业机器人应用技术、电气与PLC控制技术、智能机电设备故障诊断与维护、智能机电产品三维设计等专业课程。毕业生可获取1+X工业机器人应用技术、智能机电设备安装与调试、维修电工、CAD应用能力、数控机床操作等技能证书。
计算机科学技术系
1、计算机应用技术:文理兼收;省级综合改革试点、省级创新发展骨干专业;
主干课程:图形图像处理、网页设计设计与制作、JS程序设计、C#程序设计、动画设计制作、Uint3D数据库技术、CSS、JQuery、MlySq1、PHP、CKS、ASP.NETNVC应用开发。
2、计算机网络技术:文理兼收;省级卓越技能型网络工程师项目专业。
主干课程:网络的运行与维护、VindowsServer系统管理和网络服务、Linux系统管理和网络服务、Linux安全与高级应用、路由交换技术、数据库技术等。
3、软件技术:文理兼收;省级教学团队专业。
主干课程：数据库应用、面向对象程序设计、Web前端技术、.NET编程技术、.NET框架技术、Java核心技术、Java企业技术、Java框架技术、Python开发技术、软件工程与软件测试等。
4、信息安全技术应用:文理兼收
主干课程:数据库应用、C#面向对象编程、ASP.NET应用开发、Java面向对象程序设计、JavaWeb应用开发、SSH框架应用开发、软件工程等专业课程。
5、数字媒体技术:文理兼收﹔省级实践教育基地专业。
主干课程:photoshop图像处理、IIIustrator图像制作、Premier视频制作、AfterEffect 制作、MATA动漫设计等。
6、工业软件开发技术。文理兼收
培养方向:培养理面向软件和信息技术服务业的计算机程序设计员、嵌入式系统设计师等职业群，能够从事工业领域软件开发工作的高素质技术技能人才。
建筑工程系
1、建筑工程技术。文理兼收;省级特色专业;中煤矿建订单班。
主干课程:建筑力学与结构、建筑材料、建筑施工测量、土力学与地基基础、建筑施工技术、建筑施工组织与管理、建筑工程计量与计价。
2、道路与桥梁工程技术:文理兼收﹔省级教学团队专业;中煤矿建订单班。
主干课程:工程制图、工程测量、工程力学、工程地质、建筑材料、道路勘测设计与放样、路基施工与检测、桥梁工程、工程造价与招投标等。
3、工程造价:文理兼收;省级教学团队专业。
主干课程：建筑构造与识图、建筑结构、建筑施工与组织、建筑工程计量与计价、工程量清单计价、工程造价软件。
4、建设工程监理:文理兼收
主干课程:建筑构造与识图、力学与结构、建筑材料、土力学与地基基础、建筑施工技术、建筑工程计量与计价、建筑工程投资控制、建筑工程合同管理等。
5、装配式建筑构件智能制造技术。文理兼收
主干课程:装配式建筑识图与构造、PC构件拆分设计、PC构件制作加工、建筑施工技术、装配式建筑施工、装配式建筑计量与计价等。
6、道路工程造价:文理兼收
主干课程:公路工程经济、公路工程、桥涵工程、道路工程预算、工程量清单计价、造价软件应用、工程造价控制等。
7、新型建筑材料技术:文理兼收
主干课程:新型墙体材料制备与应用、胶凝材料制备与应用、新型防水材料生产与应用、新型保温隔热材料、新型建材性能测试、新型建材生产质量管理与控制、新型建材辅助机械设备等。
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